Nesta receita, você aprenderá a fazer um delicioso Petisco de Arroz econômico, uma ótima maneira de aproveitar sobras de arroz e transformá-las em um prato saboroso para compartilhar com amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e coloque as mãos na massa. Não se esqueça de nos enviar seu feedback, ficaremos felizes em ouvir a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes:
3 xícaras de chá de arroz cozido
1/2 cebola picada
2 colheres de sopa de cheiro-verde
80 g de bacon
2 ovos médios
1 colher de café de sal
2 colheres de sopa de amido de milho
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Em um liquidificador, coloque o arroz cozido, a cebola, o cheiro-verde, o bacon, os ovos, a pimenta-do-reino e o sal. Bata até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco de água para facilitar o processo.
Transfira a massa para uma tigela e adicione o amido de milho, misturando bem com as mãos.
Com as mãos untadas com óleo, pegue porções da massa com uma colher e modele em rolinhos ou no formato desejado.
Em uma panela com óleo quente abundante, frite os rolinhos de massa até que fiquem dourados.
Retire os petiscos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
Seu delicioso Petisco de Arroz está pronto! Agora é só saborear essa iguaria.
Dicas:
Para um toque extra de sabor, adicione queijo ralado à massa antes de modelar os petiscos.
Experimente variar os temperos de acordo com sua preferência, como alho, páprica ou ervas finas.
Sirva o petisco acompanhado de molhos de sua escolha, como maionese temperada, molho barbecue ou molho de pimenta.
Aproveite essa receita versátil e econômica, ideal para aproveitar sobras de arroz e surpreender seus convidados. Compartilhe essa delícia e desfrute de momentos saborosos ao redor da mesa. Bon appétit!
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