O Bolo 4 Colheres é uma receita clássica de bolo simples, que leva apenas ingredientes básicos. Essa é uma receita muito fácil de preparar e é perfeita para quando você precisa de uma sobremesa rápida e gostosa. Além disso, combina muito bem com um cafezinho tradicional. Aprenda agora o passo a passo dessa delícia e coloque as mãos na massa!
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar (utilize uma xícara de 240 ml)
2 xícaras de trigo peneirado
4 colheres de margarina
1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de preparo:
Comece batendo as claras em neve e reserve. Em seguida, na batedeira ou com o auxílio de um fouet, bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter uma mistura bem esbranquiçada.
Acrescente o leite e o trigo peneirado à mistura já batida. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione as claras em neve e o fermento, misturando delicadamente.
Unte uma forma e despeje a massa nela. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 35 minutos.
Após assar, retire o bolo do forno e prepare uma mistura com leite e leite condensado. Utilize mais leite condensado do que leite para obter uma cobertura mais cremosa. Misture bem.
Com um garfo, faça furos no bolo e regue-o generosamente com a mistura de leite e leite condensado. Para finalizar, coloque coco ralado por cima, deixando-o ainda mais saboroso e decorativo.
Prontinho! Seu Bolo 4 Colheres está pronto para ser saboreado. Tenho certeza de que todos irão aprovar essa delícia.
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