Como fazer salada de queijo Cottage Quinoa ?
Uma receita de salada de queijo Cottage Quinoa que é ideal para perda de peso
Tentando realmente perder peso?
Experimente esta salada de queijo cottage quinoa. Ele é carregado com nutrientes, energia e definitivamente vai ajudar você a perder peso.
Ingredientes:
1/2 xícara de sementes de quinoa
1 xícara de água
150 g de queijo cottage
2 a 3 colheres de chá de suco de limão
1 colher de chá de alho (picada)
2 colheres de azeite
100 gramas de tomate (picado)
2 colheres de chá de hortelã e folhas de salsa
Sal e pimenta a gosto
Método:
Coloque 1/2 xícara de sementes de quinoa em uma peneira e enxaguar abundantemente em água corrente.
Tome 1 xícara de água em uma panela. Para a água adicione ¼ colher de chá de sal e coloque no fogão para ferver.
Quando a água começar a ferver, adicione as sementes de quinoa e deixe cozinhar por 10 minutos.
Escorra o excesso de água da quinoa fervida e deixe as sementes esfriarem.
Pegue 150 gramas de queijo cottage e corte em cubos.
Misture os cubos de queijo cottage com a quinoa e misture delicadamente.
Misture o suco de limão cerca de 2 a 3 colheres de chá, alho picado 1 colher de chá, azeite 2 colheres de chá, tomate picado 100g, folhas de hortelã e salsa 2 colheres de chá cada.
Adicione a mistura acima ao queijo cottage e à preparação de quinoa.
Adicione sal e pimenta de acordo com seu gosto.
Sirva com cereal à sua escolha
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